Tak dneska bych vám tu ráda představila jedno supr brownies a taky jednu svojí suprschopnost – schovávání zeleniny do jakýhokoliv jídla to jenom jde. Nebo klidně i nejde. A ačkoliv to může znít jakkoliv k neuvěření, tak světe div se, u brownies to zrovna jde velmi na výbornou! Známky zeleniny byste v týhle čokonáloži hledali jenom těžko a zaručuju vám velkej úspěch! A kdo nevěří, ať vyzkouší, kdo věří, ať taky vyzkouší a já vám všem přeju dobrou chuť! Brownies zdar!
Recept
INGREDIENCE
- 300g uvařené červené řepy
- 2 vejce
- 150g celozrnné mouky
- 50g hořkého kakaa
- 100g čekankového sirupu (můžete nahradit jiným tekutým sladidlem)
- 1 lžička prášku do pečiva
- 60g hořké čokolády
Postup
- Řepu rozmixujte na hladké pyré a poté do ní zašlehejte obě vejce a čekankový sirup.
- Ve vedlejší misce si promíchejte sypké ingredience – mouku, kakao a prášek do pečiva. Tuto sypkou směs pak postupně přimíchejte k tekuté tak, aby vám ve výsledku vzniklo hladké těsto.
- Nakonec přidejte nasekanou hořkou čokoládu a těsto nalijte do dortové formy o průměru 24cm.
- Dejte péct do trouby na 180 stupňů zhruba na 20-25 minut. Dobrou chuť! 🙂
HODNOTY:
Na 1 kus při rozkrájení na 12 dílů:
- 118Kcal/ 495Kj
- 4,8g bílkovin
- 12,2g sacharidů
- 3,8g tuků
- 9g vlákniny
Napsat komentář